Menu for Girasole Restaurant

Antipasti‏

Insalata Di Funghi, Bresaola, E Formagio Polenta with pungent italian cheese

Crostini Di Polenta Con Gorgonzola Pc4enta with pungent italian cheese

Prosciuto Importato Con Frutta Parma ham with fresh‏ fruit

Spiedino Di Mozzarella Affumicata Warm mozzarella, roasted peppers and prosciutto

Carpaccio Di Manzo Rugola, olive, capers, shaved cheese

Grigliata Di Verdura Grilled mixed vegetables

Tortino Di Cordon Al Formaggio Sauteed baby artichokes with melted cheese

Cone Al Vino Bianco Con Crostini Di Pane Northwestern mussels in white wine and bread croutons

Melanzane Al Parmigiono Eggplant with tomato and cheese

Vongole Oreganata Baked clams

Insalata Caprese Bufala mozzarella and tomato

Pasta

Spaghetti Al Pomodoro Fresco Fresh tomato and basil

Penne Alla Romana Con Vodka With crispy bacon and peas

Fettuccine Con Bresaola E Gorgonzola With cured dried beef and pungent cheese

Orecchiette Con Cime Di Rabe With broccoli rabe and‏ garlic

Lasagnette Al Ragu Di Came With old fashioned meat sauce

Spaghettini Primavera With fresh vegetables

Linguine Con Vongole E Cone With clams and mussels

Spaghetti Ai Frutti Di Mare With mixed fresh seafood

Tagliolini Bianchi E Neri Al Sugo Di Pesce White and black pasta‏ with fresh fish sauce

Linguine Al Pesto With fresh pesto sauce

Whole Wheat Pasta Ai Funghi E Broccoli With mushrooms and fresh tomato

Risotto Con Gamberi E Rugola With shrimp and rugola

Pesce

Sinfonia Di Pesce Misto Alla Griglia 0 Brodetto Mixed fresh seafood grilled‏ or sauteed Options: Grilled, Sauteed

Frittura Di Calamari E Gamberoni Calamari and shrimp

Salmone Al Pompello Grilled with citrus sauce‏ e vegetables

Pesce Del Giorno The chef's selections from daily market

Second! Piatti

Polio Al Girasole Sauteed with sausage and herbs

Polio Della Nonna Sauteed with sausage and herbs

Paillard Di Polio Alle Erbe E Funghi With aromatic herbs and mushrooms

Polio Della Campagna Al Forno Grilled free range chicken with roast potatoes

Scaloppine Di Vitello Al Limone Veal, lemon, capers white‏ wine

Quaglie Con Polenta Boneless quail with black truffle sauce

Costoletta Alla Milanese Bizzarra Breaded veal chop with tomato and greens

Buttuta Di Vitello Agli Aromi Di Montagna Veal with forest wild mushrooms

Lombatina Di Vitello Alla Griglia Gilled veal chop

Filetto Di Manzo Al Tartufo Nero Filet mignon with fresh black truffles

Bistecca Alla Griglia Sirloin steak

Insalate E Verdure‏

Insalata Girasole

Zucchini

Insalata Trecolore

Broccoli Aglio Olio

Insalata Mista

Spinaci Aglio Olio

Dolce

Girasole Homemade Sweets and Celan Fresh Fruit

Espresso

Cappuccino

Coffee

Wine Suggestions

Italian Whites

Sauvignon Blanc "Prail", Colterenzio Alto Adige

Pinot Grigio, Jermann Friuli venezia giulia

Gavi Di Gavi, La Scolca Piemonte

Chardonnay 'Cervaro Della Sala' Antinori Umbria

Italian Reds

Vino Nobile Di Montepulciano "Calvano" Fa1Toria Di Graciano Toscana

Tenuta Marches! Riserva, Antinori Toscana

Barolo "Tortoniano", Michele Chiarlo Piemonte

Barbaresco, Angelo Gaja Piemonte

Cabernet Sauvignon "Darmagi", Angelo Gaja Piemonte

California Reds

Silver Oak Cabernet Sauvignon Alexander Valley